顧客體驗下酒店智慧客房建設淺議
在體驗經濟背景下,除住宿和餐飲訴求外,顧客對入住酒店產生了更多的期待,希望獲得更好的居住體驗,而智慧酒店建設是提升顧客入住體驗的途徑之一。本文采用網絡抽樣調查方法,在攜程、藝龍、途牛等網站以“智慧酒店”、“智慧飯店”為關鍵詞搜集約131家酒店,其中攜程22家,藝龍10家,途牛99家。根據(jù)酒店詳情介紹和顧客點評梳理,實際智慧客房建設數(shù)量為43家,其余98家酒店在酒店詳情介紹和顧客點評中均未體現(xiàn)智慧建設,由此可得“智慧酒店”實際建設不足33%。針對43家智慧客房建設酒店,筆者梳理約6,629條顧客點評,歸納顧客入住核心訴求及對智慧客房建設體驗,分析目前酒店智慧客房建設現(xiàn)狀,并提出智慧客房建設建議。
一、智慧客房與顧客體驗訴求
智慧酒店是伴隨智慧旅游產生的,目前尚無確切定義。智慧酒店是指酒店擁有一套完善的智能化體系,通過數(shù)字化與網絡化,實現(xiàn)酒店管理和服務的信息化。顧客體驗是指顧客在使用商品或服務后所形成的直觀感受。網絡調查顯示,顧客對潔凈的客房環(huán)境、快速的結賬退房等客房傳統(tǒng)訴求依然處于核心地位。但隨著顧客體驗需求的增強,顧客入住酒店越來越多地追求以下體驗感:
(一)科技感。80后、90后年輕顧客日益成為酒店消費的主力軍,入住時對客房科技融入度關注較高。顧客對酒店客房無線WiFi順暢程度關注度非常高,無線WiFi網速不夠快成為智慧客房建設中差評的高項;其次,90%以上顧客享受智能化設備帶來的新鮮感和操作樂趣,如手機或語音操控設備、與智能機器人聊天等。顧客也不再滿足于傳統(tǒng)電視節(jié)目帶來的體驗感,而對人機互動、3D影院、電視分屏觀影等更感興趣。
(二)自由度。物聯(lián)網技術使人與物之間的聯(lián)系更加緊密,體現(xiàn)在智慧客房入住時顧客活動自由度需求的增強。無論是指紋密碼、藍牙感知還是人臉識別智能門鎖系統(tǒng)都能夠使顧客出入更加自由。語音控制、紅外線感應等都使得顧客更自由地控制客房中設備設施。通過手機或觸摸屏幕自助辦理入住登記和退房手續(xù)在較大程度上節(jié)省了顧客等待時間,降低了顧客出入酒店的時間成本。
(三)隱私安全?,F(xiàn)代住客對個人隱私安全關注度越來越高,入住酒店時往往不愿得到過多服務人員的服務,不愿引起他人“關注”。顧客在辦理客房入住手續(xù)時不愿意留下手機號碼、身份證件等信息。智慧酒店針對顧客安全設計了電視門禁系統(tǒng)。當門鈴聲響起,門外的人像會自動出現(xiàn)在電視屏幕上,方便顧客判斷是否需要開門。顧客通過移動終端辦理登記入住、結賬離店等也在一定程度上避免了與服務人員的接觸。
二、智慧客房建設現(xiàn)狀分析
(一)重智慧設施建設,輕智慧服務建設。根據(jù)調查,智慧客房在設施設備智能化建設方面已日趨完善。所有智慧酒店都進行了智能門禁系統(tǒng)、設備語音或感應控制系統(tǒng)、智能機器人、高速無線網絡系統(tǒng)、手機APP控制系統(tǒng)等部分或全部項目建設。顧客由智能機器人導引抵達房間,房門依據(jù)指紋識別或藍牙房卡感應等自動開啟,窗簾、空調、燈光、音響隨即自動開啟。顧客住房期間可根據(jù)自身需求使用手機APP或語音對房內智能設備進行操控,智能設備亦可根據(jù)自然光線、時間、顧客行為動作等感應并調整室內溫度、燈光、聲音等。但在客房服務方面,智慧化建設不足之處較多。調查顯示,酒店在客房清潔、早餐安排、查房結賬及房內洗衣、迷你吧、枕頭選擇等服務方面智慧建設力度較少。在反饋差評方面,客房清潔員敲門打擾顧客休息、早餐種類較少及時間不合理、客房退房程序麻煩等仍占較大比重。整體而言,顧客對客房智能設備體驗感較好,但對客房服務體驗感仍和傳統(tǒng)酒店無異。
(二)重科技投入,輕人情投入。調查顯示,智慧客房的建設提高了顧客科技操縱感。顧客普遍認為與智能機器人對話非常有趣,遙控馬桶、開啟燈光等需求只要語音控制機器人就全部搞定。但智慧酒店在對顧客人情方面投入過少,反而降低了顧客對酒店服務的價值感知,認為智慧酒店僅是機器代替人力,服務冰冷無溫度。部分顧客反饋早晨退房找不到酒店服務員,晚上客房區(qū)域也沒有服務員值班。顧客住店期間遇到特殊問題,只能電話聯(lián)系客服,無法即時得到幫助。
(三)重顧客入住效率,輕顧客居住體驗。智慧客房建設使顧客入住酒店效率大大提升,解決了顧客“來的方便”和“走的方便”的問題。顧客可以使用手機APP進行訂房、選房和退房,掃描身份證即可獲得入住房號和門鎖密碼。大部分智慧酒店退房時手機操作即可,無需排隊等候查房或辦理結賬手續(xù),所有結賬程序均通過移動終端后臺處理。但數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,仍有1/3以上顧客反饋智慧客房居住體驗較差。顧客對智能空調不停啟動和休眠、感應燈光“過度”靈敏、窗簾不停開啟和關閉感到厭倦和抵觸。部分客人甚至對此感到恐懼,大大降低了顧客的舒適感和安全感。顧客反饋顯示,在設備出現(xiàn)系統(tǒng)故障如燈光無故頻繁亮起、智能門鎖無法打開、上下電梯無法刷卡等問題時,顧客無計可施,只能“被迫”接受智能設備服務。部分智慧酒店客房使用智能恒溫凈水系統(tǒng),顧客對水質安全產生質疑,認為不如礦泉水更讓人放心。同時,顧客對客房頻繁輸入密碼門鎖、系統(tǒng)中午12時自動斷電、智能設備操作繁復等體驗感較差。
(四)重信息收集與傳遞,輕顧客隱私安全。顧客信息收集和統(tǒng)計是智慧酒店建設中非常重要的環(huán)節(jié)之一,顧客入住整個過程信息都會被酒店收集和統(tǒng)計。利用分析數(shù)據(jù),酒店可以明確選擇客房銷售渠道、針對目標顧客進行宣傳、歸納顧客投訴要點、針對性對顧客提供服務項目等。酒店內部數(shù)據(jù)和信息的傳遞也更加方便和快捷。智慧酒店的自助式入住系統(tǒng)、會員查詢系統(tǒng)、查房系統(tǒng)、開票系統(tǒng)、智能樓宇系統(tǒng)及后臺管理系統(tǒng)等不勝枚舉,使顧客信息在酒店幾乎處于透明狀態(tài)。但是調查顯示,酒店各種“智慧”服務給部分顧客在心理上留下了較重的不安全感。辦理入住時身份證件拍照上傳、智能藍牙房卡開門等都讓客人感到隱私存在泄露風險。部分顧客還對“智慧”酒店信息保護能力存在質疑,認為如果門鎖系統(tǒng)等遭入侵會造成財產不安全甚至隱私泄露,更愿意入住傳統(tǒng)客房。
三、智慧客房建設建議
(一)智慧設施與智慧服務建設并重。相較于設備設施建設,酒店客房智慧服務建設更能滿足顧客核心訴求,提升顧客體驗。智慧酒店應在手機APP上細化客房服務項目。如入住前6小時顧客可選擇迷你吧食品飲料種類與數(shù)量、枕頭及被子類型等;對于顧客關注的早餐時間及種類安排、查房結賬等可以設置短信提醒,亦可有限制地接受顧客預約,滿足顧客個性化服務需要。對入住期間的會客、洗衣、擦鞋等顧客需求,亦可讓客人直接在APP上填寫申請表或預約單,再由服務人員上門提供服務;客房內紅外裝置與客房中心系統(tǒng)或服務人員移動終端相連,感應顧客在房間與否,使服務員避開顧客提供房間清潔服務,以減少打擾顧客情況的發(fā)生。
(二)兼顧顧客科技體驗與人情感知。智慧客房建設并不是簡單地由冰冷的設備代替人工服務,科技投入應更有溫度。因而酒店需要將人情關懷注入智能設備建設中。簡化智能設備操作流程,完善設備使用說明。智能設備的建設應考慮所有目標住客的年齡、國籍、受教育程度等,制定簡捷可行的操作流程演示圖。酒店應建設強有力的售后服務組,做好“售后”服務。一是培養(yǎng)專業(yè)的智能系統(tǒng)檢測和修復人才隊伍以應對智能設備的不作為;二是做好顧客一鍵式管家服務工作,在顧客入住關鍵節(jié)點給予貼心的提醒和幫助,以應對顧客個性化服務的需求。針對更喜歡接受人工服務的顧客,酒店適當設立部分人員服務崗位,以補充智慧設備服務中的不便之處。
(三)有效利用智能,提升顧客居住體驗。智慧客房建設不僅使顧客來去更加方便,更應對顧客居住期間的體驗感知予以關注。收集顧客居住反饋信息,對信息數(shù)據(jù)進行分析,了解顧客居住切實需求,并據(jù)此調整智慧設備運行狀態(tài),將“決定權”交由顧客控制。如顧客通過操作屏選擇人工運行或設備自動運行,選擇自動運行項目和運行時間等;對部分可能引起顧客質疑的設備設施或服務項目,酒店應做好簡要說明,提升顧客信任感;調查顧客居住時的其他訴求,拓展附加服務項目,提升顧客居住體驗。如客房可配置小型衣物智能烘干設備,以應對顧客貼身衣物無法清洗的需求。在床單被罩上設置二維碼以備客人查詢酒店清洗日期。針對顧客對毛巾衛(wèi)生和口杯等客用品的質疑,客房亦可配置紅外消毒設備或自潔設備,提升顧客衛(wèi)生安全感知。
(四)加強顧客隱私安全保護與監(jiān)控力度。隨著科技和信息化日益走入人們的生活,人們對隱私安全的需求上升到了新的高度。智慧客房建設和運行過程中一定更要注意對顧客隱私安全的保護。酒店系統(tǒng)運行做到專人專崗,提醒服務人員對個人服務賬號和密碼予以保護。定期更新設備和系統(tǒng)運行密碼,與員工簽訂保密協(xié)議或對員工開展顧客隱私安全專項培訓。對顧客身份證件掃描或拍攝等在系統(tǒng)中設定使用權限和時效。選擇更安全的門鎖系統(tǒng)如指紋識別、可視門禁等。針對顧客提出的隱私質疑之處,要求服務員在對客服務時予以簡單解釋和說明,以消除顧客心理上存在的不安全感。此外,酒店應加強智能設備的檢測和系統(tǒng)管控,定時進行系統(tǒng)安全升級,防止被不法分子入侵和利用。
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